Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Krämig kikärtsröra
En krämig och fräsch röra med lite sting av tabasco. Passar perfekt på mackan eller som en god röra till maträtter.
Ingredienser
- 2 burkar kikärter, á 400 g, ca 6 dl kokta
- 1 dl majonnäs, t ex äggfri
- 1 tsk dijonsenap
- 1 stjälk selleri
- ½ rödlök
- Några droppar tabasco
- ½ citron, saften
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Häll av spadet från kikärterna och skölj dem. Mixa lätt i en matberedare så att de blir grovt hackade. Du kan även göra det med en kniv.
- Häll ner i en skål och blanda ner majonnäs och dijonsenap. Hacka selleri och rödlök fint. Rör ner i skålen tillsammans med tabasco, citronsaft, salt och peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
