Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g falukorv
- 1 gul lök
- 1 burk champinjoner (200 g), valfritt
- 2 dl valfri crème fraiche
- 2 ½ dl matlagningsgrädde
- 1 dl chilisås
- 1 dl vatten
- ½ - 1 msk mjöl
- 2 tsk grillkrydda
- Salt
- Vitpeppar
- Lite vitlökspeppar
- Lite ketchup
- Soya Colorit
Gör så här
- Skala och hacka löken. Bryn den i en stekgryta.
- Skär korven i sockerbitsstora kuber och bryn den med löken.
- Tillsätt ev champinjoner. Låt fräsa en stund.
- Strö över grillkrydda och mjölet. Rör om väl.
- Tillsätt vätskan och chilisåsen. Låt puttra en liten stund.
- Smaka av grytan med salt, peppar, vitlökspeppar och ketchup.
- Tillsätt lite coloritsoya för en trevlig färg.
- Servera till pasta, ris eller potatis.
Kommentarer
@Monica Danell
Mumms vad gott
kommer att äta den igen
min man gillade den han åxå
5 poäng
monica
@Sofie
jätte gott!!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
