Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g kycklingfilé
- Salt
- Peppar
- 1 paket bacon
- 5-6 färska champinjoner, skivade
- 1 röd paprika, hackad
- 1 hönsbuljontärning
- 2 dl grädde
- 2 dl crème fraiche
- 100 g Philadelfiaost
- 1 tsk pastakrydda
- 1 msk sweet chili sauce
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Strimla kycklingen och stek den i smör, krydda med salt och peppar.
- Klipp ner bacon i mindre bitar och stek, låt rinna av på hushållspapper. Fräs champinjonerna.
- Lägg över kyckling, champinjoner och bacon i en gryta. Slå på grädde och crème fraiche. Klicka ner philadelfiaosten. Lägg ner den hackade paprikan.
- Smula buljongen, häll i pastakrydda och sweet chilisås.
- Låt det stå och småputtra lite i ca 10 minuter.
- Smaka av med salt och peppar.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
