Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Krämig laxgratäng
Går att använda fiskblock om man inte vill ha lax, man kan även göra potatismos och spritsa runt kanterna i en ugnsfast form och lägga fisken i mitten.
Ingredienser
- 600 - 800 g laxfiléer
- 200 g räk-, kantarell eller kräftost
- 2 dl crème fraiche
- ½ dl grädde
- Margarin att smörja formen med
- Salt
- Citronpeppar eller svartpeppar efter smak
- Rikligt med hackad dill ca 1 dl
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smörj en ugnsfast form.
- Lägg fiskfiléerna i botten på formen.
- Salta och peppra på fisken.
- Blanda räk-,kantarell eller kräftosten med crème fraichen och rör i hackad dill.
- Bred detta över fisken.
- In i ugnen ca 20-25 min för färska filéer, 40 min för djupfryst fisk.
- Servering: Kokt potatis, ris eller nudlar samt grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
