Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g fryst torsk
- 1 stor gul lök
- 1 msk olja
- 1 tsk salt
- 1 msk paprikapulver
- 2 dl mellangrädde
Gör så här
- Skala och hacka löken. Fräs den mjuk några minuter i oljan
- utan att den tar färg i en låg vid panna.
- Tina fisken så att det går att skära den i stora kuber eller skivor.
- Lägg dem i pannan. Salta. Rör ut paprikan i grädden.
- Häll blandningen över fisken.
- Låtfisken småkoka ca 10 minuter.
- Servera med pressad potatis eller ris och en blandad sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
