Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Krämig pastasallad
En god pastasallad som funkar till lunch eller som en lätt middagsrätt.
Ingredienser
- 120 g pastafjärilar
- 3 salladslökar
- 80 g färsk spenat
- 1 msk smör
- 125 g skalade räkor
- 1 tsk salt
- 1-2 krm svartpeppar
- Sås:
- 1 dl matyoghurt
- 1 krm saffran
- ½-1 tsk salt
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Strimla salladslöken. Fräs spenaten i smöret. Låt salladslöken fräsa med en stund. Vänd ner pastan och räkorna och fräs en stund till, salta och peppra. Blanda ingredienserna till såsen. Servera med såsen. Lägg gärna till lite sallad och citronklyftor att pressa över.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
