Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 1 kg potatis
- 2 dl crème fraiche vitlök-örter
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl mjölk
- 2 msk smör
- 2 dl riven ost
- ½ tsk salt
- ½ krm vitpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200º.
- Skala och skiva potatisen tunt.
- Koka upp crème fraiche,grädde och mjölk.
- Salta och peppra.
- Smöra formen och lägg i potatisskivorna.
- Häll över den heta gräddmjölken.
- Toppa med riven ost.
- Grädda ca 40 minuter tills gratängen fått fin färg och potatisen är mjuk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
