Krämig savoykål

Gott till helstekt oxfilé Savoykålen kan ersättas med grönkål.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk smör
  • 4 dl savoykål, strimlad
  • 1 schalottenlök
  • ½ dl vitt vin
  • 1 ½ dl grädde
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Fräs finhackad schalottenlök tillsammans med savoykålen i några minuter i smör. Tillsätt vitt vin och grädde. Låt kålen sjuda på svag värme så att grädden kokar in och blir krämig. Smaka av med salt och peppar.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr