Krämig vinterbärssoppa med smak av sommar

Trolla med halvfabrikat, en färdig soppa uppiffad med frysta bär som smakar sommar. Det är inte alltid man har tid, lust eller ork att göra mat från grunden. Här är en läcker dessert som man gör på några minuter.

Desserter Grönsaker Soppor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Varma koppen, en påse "hallon- och blåbärssoppa" (3-pack)
250 g frysta hallon
250 g frysta björnbär
Vispgrädde
Mandelbiskvier

Gör så här

Gör hallon- och blåbärssoppan enl anvisning på förpackningen.
Blanda i de frysta hallonen och björnbären. Låt stå några minuter så att bären tinar.
Vispa lite vispgrädde. Häll upp soppan i vackra glas eller efterrättsskålar.
Servera med vispad grädde och mandelbiskvier.

Kommentarer

@living_

åt detta med vaniljglass, lite hallon och skorpor och det var en underbart lätt och god efterrätt :)

@Inger Karivainio

Hej Annica! Vi har ätit den här efterrätten idag, måndag, vi skulle ha ätit den igår men var för trött som vanligt. Den var helt ljuvlig i smak och utseende, Jari som inte gillar sliskiga efterrätter hurrade högt! Högsta betyg=5 stjärnor Kram Inger