Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Krämig vitlökssill
Kan serveras genast, men blir bättre i smaken om den får stå över natten. Vi gjorde den här sillen hemma nu till påsk och den väckte stor förtjusning hos mor och bror. Själv äter jag den ju inte.
Ingredienser
- 4 filéer inläggningsklar 5-minuterssill
- 2 dl crème fraîche
- 2 msk majonnäs
- 2 tsk fransk ljus senap
- 1 - 2 vitlöksklyftor
- 2 - 3 msk finskuren gräslök
- 2 msk röd stenbitsrom
Gör så här
- Häll bort spadet från sillen och skär den i ca 1 cm breda bitar. Rör ihop crème fraîche, majonnäs och senap. Skala och pressa i vitlöken. Tillsätt gräslök och stenbitsrom och smaksätt med malen vitpeppar. Blanda ned sillbitarna.
- Vitlökssillen kan serveras direkt, men låt den gärna dra i kylskåp till nästa dag.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
