Kryddig fisksoppa med linser

Första gången som min mamma har frågat Mig om recept på en maträtt (det brukar oftast vara the other way around)! Otroligt god och enkel fisksoppa, en klar favorit!

Vegetariskt Fisk & skaldjur Soppor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

400 g vit fiskfilé (ex. torsk)
1 purjolök
Smör
1 tsk gurkmeja
1 tsk chilipeppar
1 tsk mald spiskummin
2 hönsbuljongtärningar
5 dl vatten
1½ dl röda linser
5 dl Kelda lagalätt
½ tsk salt
Peppar

Gör så här

Skär fisken i bitar. Strimla purjolöken och fräs den i smör i en kastrull. Rör i kryddorna, buljongtärningarna, vattnet och linserna. Låt soppan koka under lock i ca 10 min.
Tillsätt gräddmjölken och fisken. Låt soppan koka ytterligare 3-4 minuter. Smaksätt med salt och peppar.
Tips! Servera gärna tillsammans med chapatibröd! Supergott!

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…