Kryddig Fisksoppa

Linserna i soppan sänker GI-värdet och gör den mer matig. Soppan i sig är fettsnål och innehåller nyttiga vitaminer och antioxidanter. Soppan går bra att frysa eller spara i några dagar om du vill ha till matlåda. Ta med soppa till jobbet i en tätsluten glasburk med lock.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Koka linserna enligt anvisningarna. Skala och hacka lök och vitlök. skiva moroten. Stek i olja tills löken börjar få färg. Häll i buljong, tomat och kryddor. Låt puttra i några minuter. Tärna den halvtinade fisken och lägg i soppan. Låt puttra i ytterligare 4-5 min, tills det att fisken är genomkokt. Lägg i linserna och servera.

Kommentarer

@kattboll

?? hur är det nu då? är det bara så lite vatten el är det tryckfel? kan nån som har gjort den el den som la ut receptet svara? för jag vill göra den nu nu nuuu

@tomospj

Jättegod soppa! Hade i och för sig ingen fisk till hands just då, så det blev en linssoppa i stället ;-) och det gick riktigt bra. Smaksättningen var så fin så den varianten kommer jag att laga många gånger. Kanske rentav med fisk emellanåt!

@Love Christensson

En stor vitlök? Nej det är omöjligt. Det måste vara en vitlöksklyfta.Verkar vara för lite vätska för att det ska kunna bli soppa. Ska det möjligen vara 1,2 liter istället för 1,2 deciliter?

@biinii

Denna soppa gjorde jag idag. Den var både god och mäktig. :) Blev även godkänd av min sambo som vanligtvis varken gillar fisk eller soppa. :)

@Elisabet Björk

Garam masala är en kryddblandning på samma sätt som curry. Men innehåller: muskot, koriander, svartpeppar, kardemumma, kanel, nejlikor, ingefära, spiskummin. Går att köpa i välsorterade livsmedelsaffärer med utländska varor. Garam masala används i det indiska köket väldigt mycket t.ex. Tandori kyckling.

@Niklas Yep

En hel vitlök? Och 1.2 dl buljong? Jag lagar gärna på frihand, men detta recept är för otydligt.

@tutish

Dunderundergott! Helt fantastiskt. Passade utmärkt med ostbestrött, hembakat bröd till. En mysig, gott kryddad och värmande soppa. Tack:)

@lundqvist87

vad är garam masala?

@skogis59

1 stor vitlök?! Du måste väl mena 1 KLYFTA vitlök?!

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…