Kryddig gryta

God och enkel

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 gr fläskgrytbitar
  • 1 burk champinjoner inkl. spad
  • 1 gul lök
  • 1 stor röd paprika
  • 3 finhackade vitlöksklyftor
  • Salt
  • 1 msk curry
  • 2 tsk ingefära
  • 1 msk paprikapulver
  • 3-4 msk mjöl
  • 1,5 dl vatten
  • 2 dl creme fraiche
  • 4 dl grädde

Gör så här

  1. Stek köttet i margarin och lägg över det i en gryta. Strö över kryddorna och mjölet. Rör runt och häll på champinjonspadet och vattnet. Låt koka ca 20 min utan lock. Lägg i grönsakerna, grädden och creme fraichen. Koka upp. Servera med ris.

Kommentarer

Full pott från mig och min gubbe. Var jättegott. Hoppade över svampen så jag tog lite mer vatten istället. Så hade jag i lite fond också...
God och lättlagad gryta, vi tog i mer av kryddorna för att få mer smak. Min dotter tyckte den var jättegod (hon är 4 år och väldigt kräsen =0}). Denna gör vi gärna om! Tack för receptet!

Liknande recept