Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 potatis, skalad och skuren i bitar
- 1 tsk grovkornig senap
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk spiskummin
- 1 tsk pressad lime
- 1 msk vatten
- 175-250 g kalkonbröst, tunt skivat
Gör så här
- Koka potatisen tills den är mjuk.
- Blanda under tiden senap, paprikapulver, spiskumminfrön, limesaft och vatten.
- Häll blandningen över kalkonbröstet i en liten kastrull. Koka på medelstark värme i ca 5 minuter.
- Häll kokvattnet av potatisen och lägg upp den på en tallrik, lägg upp kalkonen och häll över skyn.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
