Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kryddig kantarellsoppa
Mmmmums!
Ingredienser
- 6-8 dl kantareller (gula eller tratt eller blandat)
- 1 msk rapsolja
- 1 msk smör
- 2 gula lökar
- 2 klyftor vitlök
- 1 msk curry (gärna hot)
- 2 tsk gurkmeja
- Torkad chili
- 9-10 dl grönsaksbuljong
- 3 dl vispgrädde
- 1 tsk rödvinsvinäger eller balsamvinäger
- Salt
Gör så här
- Fräs svampen i smör och olja. Tillsätt finhackad lök och vitlök. Strö över curry, gurkmeja och smulad chili. Häll över buljong och låt det sjuda i 20 minuter. Häll på grädde och vinäger. Låt det sjuda ytterligare 20 minuter. Smaka av med salt
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat