Kryddig köttfärssoppa

God och matig soppa.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 1-2 stora lökar
  • 4 potatisar
  • 4 morötter
  • 1-2 paprikor
  • 4 st köttbuljongtärningar
  • 12 dl vatten
  • 4-5 msk tomatpuré
  • Timjan
  • 1 msk paprikapulver
  • 1-2 tsk soja
  • 2 krm cayennepeppar
  • 2 vitlöksklyftor
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Bryn köttfärsen, tillsätt lök och bryn den mjuk. Skala och hacka grönsakerna grovt. Tillsätt alla övriga ingredienser och låt koka tills potatis- och morotsbitarna är mjuka. Om soppan blir för kryddstark kan den spädas med lite grädde eller serveras med crème fraiche.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…