Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kryddig linssoppa
Kryddstarkt och gott. I ursprungsreceptet garneras med mynta men det går lika bra utan.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2 msk garam masala
- 1 kanelstång
- 2 msk olivolja
- 200 g röda linser, ca 2 1/2 dl
- 400 g krossade tomater
- 5 dl grönsaksbuljong
- Salt
- Svartpeppar
- Honung
- Ev hackad mynta till garnering
Gör så här
- Hacka löken och lägg den i en stor kastrull med garam masala och kanelstång. Häll i oljan och låt det hettas upp så det doftar ljuvligt av kryddorna. Låt det fräsa ett par minuter under omrörning på medelvärme. Se till att det inte bränns.
- Tillsätt linserna och rör om så de blir blanka.
- Häll i tomaterna och buljongen och låt det sakta sjuda i ca 12-15 minuter med lock tills linserna är mjuka. Smaka av med salt, peppar och honung.
- Servera ev med hackad mynta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
