Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kryddig pasta med musslor
Enkel och god bjudrätt
Ingredienser
- 14 0 g fullkornspasta
- 1 burk musslor 225 g
- 2 tomater
- 10 cm purjolök, skivad
- 150 g lätt smältost naturell 4 %
- 1/2 dl vatten
- 1 vitlöksklyfta, hackad
- 1/2 tsk curry
- 1/2 krm sambal oelek
- 1 krm salt
- 1/2 krm svartpeppar
- 1 msk persilja strimlad
Gör så här
- Koka pastan.
- Låt musslorna rinna av.
- Kärna ur tomaterna och skär musslorna i strimlor.
- Smält osten med vatten, vitlök, curry och samal oelek i en kastrull.
- Lägg i musslor, tomaterna och purjolök. Värm försiktigt.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera med nykokt fullkornspasta och stö över hackad persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
