Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kryddig Rödspätta
Fräscht och lättlagat. Kryddor är skrivna på ett ungefär, sådant beror ju på smak och jag måttade inte utan slängde bara på lite lagom av alltihop. Riktigt lyckat i varje fall! Gluten- och laktosfritt.
Ingredienser
- 600 g Rödspätta (skinnfria filéer)
- 2 stora, finhackade vitlöksklyftor
- 3 msk oregano
- 3 msk färsk, finhackad basilika
- 2 msk flingsalt
- 1 tsk vitpeppar
- 3 msk mjölkfritt margarin eller smör
Gör så här
- Lägg upp spättafiléerna och strö över kryddorna. Klappa gärna in dem lite i fisken.
- Lägg på en tallrik och gör samma sak med andra sidan.
- Får gärna ligga och gotta till sig lite. Kokt potatis är gott till, satsa på att börja steka fisken med tio minuter kvar på potatisen så blir det nog bra.
- Stek på ganska hög värme i smält smör tills insidan är vit och utsidan gyllenbrun.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
