Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kryddiga korvar på lök- och tomatbädd
Bästa korven är Änglamarks Chorizo. Bäst i smaktester i ICA kuriren
Ingredienser
- 4 kryddiga korvar, (à 100 g)
- 3 rödlökar
- 500 g små kvisttomater
- 3 msk olivolja
- 2 tsk flingsalt
- 2 krm nymald svartpeppar
- 1 msk strösocker
- 2 msk balsamvinäger
- 3 msk persiljeblad
Gör så här
- Sätt ugnen på 225º. Skala och skiva löken. Halvera hälften av tomaterna, låt resten vara hela. Blanda lök, tomater och olja i en ugnssäker form. Salta och peppra. Tillaga mitt i ugnen ca 15 min.
- Sänk ugnsvärmen till 175º. Picka korven med en gaffel. Strö sockret över tomat- och lökblandningen. Lägg på korvarna. Tillaga ytterligare ca 15 min. Ringla över balsamvinäger. Garnera med persiljeblad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat