Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 600 g potatis
- 3 msk oliv- eller solrosolja
- 1 tsk paprikapulver
- ½ tsk mald kummin
- 1 tsk Jozo Maldon Sea Salt
Gör så här
- Värm ugnen till 225 ºC. Tvätta potatisen och dela den i klyftor, men låt skalet vara kvar. Blanda ihop oljan och kryddorna i en fryspåse och lägg i potatisklyftorna. Förslut påsen och vänd den många gånger så att potatisen blir ordenligt oljetäckt på alla sidor. Häll sedan ut potatisklyftorna i en långpanna eller ugnsfast form. Strö över saltflingorna. Baka i ungefär 25 minuter tills potatisens yta se ”bubblig” ut och har fått fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
