Kryddsill

Delar med mig av ett gammalt och gott recept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 kg färsk sill
  • 3 grader ättika
  • 1/2 l vatten
  • 3 msk socker
  • 1 msk salt
  • 1 msk krossad kryddpeppar
  • 1 tsk krossad vitpeppar
  • 2 st lagerblad

Gör så här

  1. Tvätta sillen och ta bort eventuella fjäll.
  2. Blanda vatten och ättika.
  3. Varva kryddor och sill i en burk.
  4. Låt stå minst 1 vecka. Tänk på att det kan vara farligt att äta sillen om den inte är klar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr