Kryddstark pepparsoppa

Man tror inte att man ska bli mätt, men det blir man.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk vegetabilisk olja
  • ½ tsk svartpeppar
  • 1 tsk spiskumminfrö
  • ½ tsk senapsfrö
  • 4-6 curryblad
  • ½ tsk gurkmeja
  • 2 vitlöksklyftor (krossade)
  • 2 hela eller torkade chilipeppar
  • 3 dl tomatjuice (drick)
  • Saft av 2 citroner
  • 1 ½ dl vatten
  • Salt
  • Korianderblad till garnering

Gör så här

  1. Fräs kryddor mm i oljan.
  2. Häll i tomatjuice och övriga ingredienser, låt sjuda ca 10 minuter
  3. Servera ett gott bröd till tex grissini.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr