Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kyckling Curry Bombay
Supergod gryta att bjuda på! Roligt med alla tillbehör så att alla kan smaksätta med de dom vill ha!
Ingredienser
- 4-6 kycklingfiléer
- 1 gul lök
- 2 krossade vitlöksklyftor
- 400 ml kokosmjölk
- 1 msk curry
- 1 tsk cayennepeppar
- 1 liten kanelstång
- 1 tärning grönsaksbuljong
- Salt
- Vitpeppar
- Citron
- Tillbehör:
- Banan
- Russin
- Jordnötter
- Gurka
- Röd chilifrukt
- Kokosflingor
- Gräddfil
- Mango chutney
Gör så här
- Hacka lök och vitlök och fräs med curry, cayenne och kanel i en gryta, ska bara bli mjukt.
- Skär kycklingfiléerna i mindre bitar och fräs tills kycklingen får färg.
- Slå på kokosmjölk och smula över buljong. Låt småputtra tills kycklingen är genomkokt.
- Smaka av med salt, peppar och citron.
- Finhacka banan, chili (paprika till barnen) och gurka och lägg tillbehören i små skålar.
- Servera med ris och ett gott bröd!
Kommentarer
@jimboz jj
Känner mig riktigt Indisk nu, super Duper :)
@sabr0201
Jätte gott! Kommer göras igen.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
