Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 st kycklingfiléer
- 2 msk flytande margarin
- 0,5 msk curry
- 3 msk vetemjöl
- 0,5 st hönsbuljongtärning
- 3 dl majskorn
- 2 dl matlagningsgrädde
- 2,5 dl vatten
Gör så här
- Skär kycklingköttet i mindre bitar.
- Stek kycklingen i margarinet tills den fått lite färg. Tillsätt curry och låt det fräsa med en stund. Strö över mjölet och rör runt. Tillsätt matlagningsgrädden under omrörning. Tillsätt majs och späd sedan med vatten till önskad konsistens. Låt såsen koka 5 min och späd med mer vatten om såsen är för tjock.
- Servera rätten med kokt råris och ärter, gröna bönor eller en sallad.
- Vuxentips! Tillsätt exempelvis grillkrydda och lite salt för mer smak eller gul thaicurrypasta och prova gärna att lägga till andra grönsaker som wokgrönsaker exempelvis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
