Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 styckad kykling ca 1 kg
- 1 tsk salt
- 1 röd paprika
- 2 gröna paprikor
- 4 skivor bacon
- 1 st lagerblad
- 4 st nejlikor
- 1 st köttbuljongtärning
- 2 tsk paprikapulver
Gör så här
- Lägg lergrytan i blöt i 10 minuter.
- Ansa och skjölj och strimla paprikan lägg strimlorna i botten på grytan, skär baconen i strimlor och stö den över paprikan.
- Blanda paprikapulver med salt och gnid in kycklingdelarna med det. Lägg kycklingdelarna ovanpå paprika och bacon. Strö
- över kryddorna och buljongen.
- Lägg på locket sätt in grytan på nedre falsen i ugnen. Sätt ugnen på 300 grader och låt alltsammans stå i 60 minuter
- OBS ! UGNEN SKALL VARA KALL NÄR LERGRYTAN SÄTT IN ANARS GÅR DEN SÖNDER
- Severa kokt pressad potatis eller ris
- lycka till !
Kommentarer
@britta007
Smakade väldigt mycket paprikapulver....
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
