Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kyckling
- Salt
- peppar
- grillkrydda
- Smör
- Potatis
- Variant::
- Citron
- Tomatpuré
- Soja
- Olja
- Potatis
- Morot
- 1 chilipeppar
- Salt
- svartpeppar
- rosmarin (timjan)
- vitlökssalt
- grillkrydda
- 1 smulad grönsaksbuljongtärning
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Pensla kycklingen med smält smör och kryddorna
- Ställ in kycklingen i kall ugn i lergrytan.
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Låt kycklingen steka i grytan 30 minuter.
- Lägg därefter i skivad potatis runt kycklingen.
- Droppa över smält smör,
- Stek i ytterligare 45 minuter.
- Varianten:
- Den hela kycklingen penslas med citron, tomatpuré, soja, olja och läggs på rotfruktsbädden. Klicka över smör.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
