Kyckling i marinad

Inget vidare för ögat, men smakar gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 st kycklingbitar (filéer)
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl creme fraiche
  • Marinad:
  • 1 dl kinesisk soja
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 5-6 vitlöksklyftor
  • Svartpeppar efter smak

Gör så här

  1. Lägg kycklingbitarna i en ex fryspåse och blanda i marinaden. Låt stå i 5-8 timmar i kylen, Jag brukar göra detta kvällen innan gästerna ska komma.
  2. Lägg i kycklingen och marinaden i en ugnssäker form och grädda i 20 minuter på 200 grader.
  3. Rör ihop vispgrädden och creme fraiche som hälls över kycklingen. Grädda ytterligare i 20 minuter.
  4. Serveras med ris, pasta el (Barilla) risoni
  5. med en god sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr