Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 färdiggrillad kyckling
- 150-200 g färska champinjoner
- 1 pkt bacon
- 1 grön paprika
- Curry eller rosmarin
Gör så här
- Skär kycklingen i fina bitar, vira in dem i folie och värm dem i ugnen.
- Putsa under tiden champinjonerna och halvera dem. Skär bacon i breda bitar och strimla paprikan.
- Fräs svamp, bacon och paprika tillsammans och krydda med en aning curry eller ett krm rosmarin.
- Lägg upp kycklingen på varmt serveringsfat och strö svampfräset över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
