Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3-4 stora kycklingfileér
- 2 paprikor (ex. gul och röd)
- 1 burk ananas
- 2 dl matlagningsgrädde
- ca ½ flaska mangoraja, smaka dig fram
Gör så här
- Dela kycklingen i små bitar och krydda med curry. Stek dem tills de fått färg.
- Häll över grädde och mangoraja efter smak. Dela paprikan och ananas i bitar. Lägg i dem mot slutet så de inte blir för mjuka. Smaka av, salta och peppra om det behövs.
- Servera med pasta eller ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
