@Kyckling med viltsmak

Kyckling med viltsmak

Lättgjord. Är omtyckt av både gammal som ung

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • Smör
  • 2 dl creme fraiche
  • ½ dl outspädd vinbärssaft
  • 1 dl vatten
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 5 krossade enbär
  • 1 tsk timjan
  • 1 msk soja
  • 3 dl färska trattkantareller
  • ½ purjolök

Gör så här

  1. Bryn kyckling i smör på båda sidor.
  2. Blanda creme fraiche, saft, vatten, buljongtärning, enbär, timjan och soja i en traktörpanna.
  3. Lägg i kyckling och låt den koka under lock i tio minuter.
  4. Servera med kokt potatis eller Hasselbackspotatis. Fräs svamp och purjolök till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar