Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- 1 tsk rapsolja
- 1/2 burk krossade tomater
- 1 dl kokta kidneybönor
- 1 krm sambal oelek
- 1 krm salt
- 1/4 grillad kyckling, skinn och benfri
- sallad
Gör så här
- Fräs lök och vitlök i oljan.
- Rör i tomater, kidneybönor, sambal oelek,
- salt och grillad kyckling i bitar. Låt allt koka 2-3 min. Servera med sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
