Kyckling- spenat- och ädelostpaj

Blandade ihop lite av vad jag hade, blev detta, supergott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 dl mjöl
  • 300 g margarin
  • 3 msk vatten
  • 2 kycklingfilèer
  • 450 g hackad spenat
  • 200 g Danablu ädelost
  • 6 ägg
  • 6 dl mjölk
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Gör pajdegen, tryck ut den i en långpanna och låt vila kallt i 30 minuter. Förgrädda i 200 grader i 10 minuter.
  2. Skär och krydda kycklingen med valfri krydda, salt o peppar tex. Strö ut den över pajskalet. Smula över ädelosten, och sprid över spenaten.
  3. Vispa ihop ägg och mjölk med salt och peppar. Slå det över pajfyllningen, sätt in i mitten av ugnen i 200 grader ca 40 minuter. Ät och njut!!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr