Kyckling Stroganoff

En favorit att ha i matlådan, lätt att göra, god till både pasta och ris. Jag brukar även ha i paprikabitar innan servering.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g kycklingkött
  • 1 gul lök
  • 1 tsk flytande margarin
  • 4 msk chilisås
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 msk vetemjöl
  • 2 dl lättmjölk
  • 1 dl crème fraiche, max 5 %
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Strimla kycklingen. Finhacka löken.
  2. Bryn kyckling och lök i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Rör ner chilisås, tomatpuré och vetemjöl. Späd med mjölk och låt koka 3-5 min.
  3. Smaka av med crème fraiche, salt och peppar.
  4. Serveras med kokt pasta eller ris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr