Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g kycklingfilé
- 1 gul lök
- 200 g champinjoner
- 1dl cremé fraiche
- 1 dl hönsbuljong
- 2 tsk dijonsenap
- 1 tsk paprika pulver
- Salt
- Peppar
Gör så här
- 1. Skär kycklingen i strimlor och skiva löken bryn tillsammans i lite smör tillsätt champinjonerna efter en stund
- 2. rör ner cremé fraiche , hönsbuljong , dijonsenap och
- paprikapulver . låt sjuda på svag värme ca 10 min .
- smaka av med salt och nymalen svart peppar
- Gott med jasminris till.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
