Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg kycklingfilé
- 1 ägg
- 1 dl matlagningsgrädde
- 1 kruka färsk basilika, el 1 msk torkad
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- margarin till stekning
Gör så här
- Skär kycklingen i mindre bitar och kör dem i matberadaren en stund.
- Skär av stjälkarna på basilikan.
- Lägg i basilika, grädde och ägg i kycklingsmeten och kör till en jämn färs. Krydda med salt och peppar.
- Forma till 10 biffar med våta händer.
- Stek dem gyllenbruna på medelstark värme.
- Efterstek dem i ugnen, 225°, om de inte är färdiga.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
