Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfilleer
- 1 gul lök
- 1 morot
- 1 pkt bacon
- 1 kelda tomatsopppa
- 2 dl gräddfil
- 4 port. pasta, gärna några figurer
Gör så här
- stek kycklingfileerna i små tärningar. hack löken och riv moroten. stek på baconen lite grann. koka pastan enligt anvisningarna.
- häll kycklingen,baconen,löken,moroten i en kastrull tillsätt tomatsoppan. låt koka upp, tillsätt sedan gräddfilen och rör om.
- lägg den kokta pastan i en ugnsäker form, häll kastrullblandningen över och strö eventuellt riven ost på toppen.
- ställ in i ugnen tills allt blivit varmt eller osten blivit gyllenbrun.
- ugns grader 200 i varmluftsugn
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
