@namsi

Kycklinggratäng med räkor

Underbar gratäng som går hem hos både äldre och yngre.

Strimlad kycklingKycklinggratängKycklinggratäng med pasta
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g spagetti eller annan pasta
  • 1 grillad kyckling
  • 4 hg räkor med skal
  • 1-2 röda paprikor
  • 3 msk smör
  • 3 msk vetemjöl
  • 3 1/2 dl kycklingbuljong
  • 1 dl grädde
  • 1 dl mjölk
  • 1/2 msk pressad citron
  • 1/2 tsk curry
  • 1/2 tsk paprikapulver
  • 3 dl riven ost

Gör så här

  1. Kokt spagetti breds ut i smord form, droppa över lite soja.
  2. Bena ur kycklingen, rensa räkorna.
  3. Fräs smör med curry och paprikapulver, rör ner mjöl och späd med buljong, grädde och mjölk. Pressa i citronsaften. Låt det sjuda till en rätt så tjock stuvning.
  4. Blanda ner kycklingbitarna, strimlad paprika och räkorna.
  5. Häll blandningen över spagettin. Strö över ost och gratinera i 200 grader ca 20-25 minuter.

Kommentarer

@kekke39
Detta ska vi ha till middag idag,tyckte de verka lite annorlunda.Ska börja nu att förbereda

Liknande recept

@tina62

Sweet Autumn

Honungsstekt kyckling med wokad blandning av höstens steksvamp, wokgrönt och krispiga nudlar.

@kafferasten

Kyckling a la Mamma Mia

Underbar god kycklingrätt med smak av mera:-) Ett recept som jag själv komponerat ihop. Det gör jag ganska ofta och misslyckas sällan. Till kycklingen…

Dryck vi tror du gillar