Kycklinggratäng med vitkål

Tog vad jag hade hemma och fick till denna gratäng med riktigt lyckat resultat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3-4 st kycklingfiléer
  • 200 gram färdigtärnad bacon
  • 500 600 gram strimlad vitkål
  • 1 st strimlad purjolök
  • 2 dl crème fraiche med fetaost/soltorkade tomater
  • 1 st hönsbuljongtärning
  • Chicken & steak krydda från Santa Maria
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Bryn kycklingen i mindre bitar och krydda med chicken & steak. Stek baconet och blanda med kycklingen.
  2. Stek vitkålen och krydda med salt, svartpeppar och smula i hönsbuljong. Blanda i purjolöken och låt den steka med en liten stund.
  3. Ta hälften av vitkålen och lägg i en smord ungsform. Fördela kycklingen och baconet ovanpå. Fyll på resten av vitkålen. Bred över crème fraichen.
  4. Sätt in i ugnen cirka 30 min, 225°.
  5. Servera med t ex potatismos och sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Etikett av linne! 99 kr
99 kr