Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 1 röd paprika
- 2 msk smör/margarin
- 3 dl matlagningsgrädde eller vanlig grädde
- 3 msk maizenamjöl (eller vetemjöl )
- 2 tsk currypasta (eller curry som vanlig krydda)
- 1-2 tsk paprikapulver
- 1/2 buljongtärning (kan ev uteslutas; Smaka av !)
- spagettti eller tagliatelle till 4 personer, gratängost efter tycke och smak.
Gör så här
- Hacka paprikan i små bitar. Fräs upp kryddorna i smöret på svag värme. Lägg i paprikan och låt fräsa med en stund.Tillsätt mjölet och späd med grädden.Smula ner buljongtärningen. Låt sjuda 5 minuter.Koka spagettin. Häll av vattnet. Dela kycklingen i bitar. Smörj en ugnsfast form.Lägg i spagettin/tagliatellen. Lägg på kycklingbitarna . Häll såsen över och toppa med ost. Gratinera cirka 20 minuter i 225 graders ugn ! Sallad till !
Kommentarer
@maggan åkesson
Mycket god och enkel rätt, vi använde inte currypasta, utan curry.
@Anna Burman
Jättegott tyckte både jag och pojkvännen!
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
