Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 800-1000 g kycklingfiléer
- 1 l grädde
- Dragon
- Salt
- Vitpeppar
- Maizena majsstärkelse
- Ris för 4-5 personer, basmati eller jasmin
Gör så här
- Skär kycklingen i ca 2x2 cm tärningar
- Fräs kycklingen i en gryta tills den nästan är genomstekt. Häll på grädden. Sätt på riset till kycklingen. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
- Häll på dragonen på kycklingen ungefär en fjärdedels burk. Salta och peppra efter smak. Kycklinggrytan ska ha en sälta i sig.
- Red kycklingen med maizena tills den är ganska tjock (lite tjockare än en sås). Ta hälften maizena och hälften kallt vatten ungefär två matskedar av varje i ett glas och blanda noga annars blir det klumpar.
Kommentarer
@bestrip
Mycket enkelt och MYCKET gott!
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
