Kyckling med paprika sÄs och ris
Jag köpte fÀrdig grillad kyckling som jag la ner i sÄsen strax innan jag serverade.
Kycklinggryta
PopulÀr!! :D Varje gÄng jag bjudit pÄ denna matrÀtt sÄ har alla velat ha recept! ;P
Ingredienser
- 300 g kycklingfilé
- 10 champinjoner
- 1 röd paprika
- 1 Âœ msk grönsaksfond
- 1 msk tomatpuré
- 2 vitlöksklyftor
- 1 röd lök
- 10 cm purjolök
- 1 ask cocktailtomater
- 2 dl mellangrÀdde
- Salt
- Peppar
Gör sÄ hÀr
- SkÀr kycklingen i bitar och frÀs i panna. Hacka lök och vitlök och tillsÀtt i pannan. LÄt de fÄ fÀrg.
- SkÀr grönsakerna i bitar och tillsÀtt i pannan (ej tomaterna) FrÀs i nÄgra minuter.
- TillsÀtt grÀdden, tomatpurén, fonden, salt och peppar. LÄt koka i 15min.
- NÀr det ÄterstÄr nÄgra miuter av koktiden sÄ tillsÀtter du tomaterna.
- Servera med ris! :)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
RÀksoppa med rÀkspett
En lyxig god rÀksoppa, lagad frÄn grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med rÄstekt sötpotatistÀrningar.
Choucroute garnie (SurkÄlsgryta)
Den berömda surkĂ„lsgrytan frĂ„n Alsace Ă€r underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden Ă€r lĂ„ng men grytan gĂ„r bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
