Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg Kycklingfilé
- 140 g bacon
- 2 dl frysta babymorötter
- 5 dl matlagningsgrädde
- 100 g Philadelphiaost vitlök
- 1 tärning kycklingbuljong
- (ev. även 1 gnutta kycklingfond)
- Salt
- Vitpeppar
- Pifi, allkrydda
- 4 msk vetemjöl att reda med
- Servera med Ris
Gör så här
- Stek bacon i en stekpanna.
- Skiva upp kycklingen i mindre bitar, häll i tillsammans med baconet och strö över kryddorna.
- Blanda i morötterna och låt de värmas, innan du ev. slänger över allt i en traktörpanna.
- Häll i grädden och klicka i philadelphiaosten.
- Låt koka upp, och småputtra en stund. (ca. 5 min)
- För att få såsen en aning tjockare kan du reda den med ett par matskedar mjöl.
- Jag serverade denna goda gryta med jasminris, men ugnsstekta potatisklyftor passar nog också bra!
- Smaklig måltid!
Kommentarer
@Anna E
uuuh vilken yttepyttig portion o.o En så god rätt ska man väl ta för sig av ;)
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
