Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Ca 3-4 kycklingfiléer
- 3-4 msk mjöl
- Ca 5 dl grädde (vispgrädde brukar jag använda)
- Ca 2 dl mjölk
- Salt
- Svartpeppar
- Ris för 4 personer
Gör så här
- Koka ris efter anvisningarna eller om du vill ha något annat till.
- Skiva kycklingen i mindre bitar och stek. (Kan också göras i ugnen men tar längre tid).
- Strö över lite mjöl över kycklingen, tillsätt grädden och mjölken.
- Låt det puttra upp. Om det är för tunnt tillsätt mera mjöl, om det är för tjockt tilsätt mera mjölk eller grädde. Låt det små puttra lite grann och krydda med salt och svartpeppar efter smak. Serveras med ris och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
