Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g kycklingfilé
- 250 g steklök
- 250 g palsternacka
- 150 g tärnat bacon
- 2-3 msk dijonsenap
- 3-4 dl matlagningsgrädde, 15%
- 1 msk maizena
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skär kycklingen i 2 cm tärningar
- Skala lök och palsternacka, skär i 1 cm bitar
- Stek bacontärningarna i en djup stekpanna
- Lägg i kyckling, lök och palsternacka och låt det brynas.
- Tillsätt senap och fräs med den i 1/2 minut.
- Tillsätt matlagningsgrädden och koka sakta i 8-10 min.
- Red ev av med maizena utblandat med lite vatten.
- Smaksätt med salt och peppar
- Servera med ris
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
