Kycklinggryta med chorizo

Smakrik kycklingrätt och lättlagad

Kyckling Kött Soppor Grytor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 kg kyckling
1 gul lök
smör
1 tsk salt
1/2 tsk chilipeppar
1/2 hönsbuljongtärning
1 burk krossade tomater, ca 400 g
100 g stark korv, t ex chorizo
1 msk vetemjöl
2,5 dl matlagningsgrädde
1 burk kidneybönor, ca 400 g

Gör så här

Dela kycklingen i 8 delar och tag ev bort skinnet.
Skala och klyfta löken. Bryn kycklingdelarna i smör och lägg efterhand över i en gryta. Fräs löken och lägg över i grytan. Tillsätt salt, chilipeppar, buljongtärning och krossade tomater. Låt grytan koka 20 minuter. Skär korven i bitar. Vispa ut mjölet i grädden. Rör ner grädde, korv och bönor utan
spad. Låt grytan koka yttterligare 5 minuter. Servera med oliver och bröd eller kokt potatis.

Kommentarer

@Björn Boman

Har idag testat din Kycklinggryta med Chorizo, den var sååå god. Har gubben hemma från jobbet och ville bjuda något nytt! Oj va gott det var, kommer att bjudas på vid fler tillfällen garanterat. Jag gjorde grytan på 2 st. Kycklingfileer, tror inte det blir annorlunda smak!