Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfileér
- 1 purjolök
- 2 stora morötter
- 1 orange paprika
- 1 burk kokosmjölk
- Soya
- Salt
- Svartpeppar
- Lite curry
Gör så här
- Strimla filéerna, stek dem väl.
- Strimla purjon, morötterna och paprika, stek mjuka.
- När kycklingen är genomstekt, blanda ner grönsakerna, kryddor, soja och kokosmjölken.
- Serveras med ris eller potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
