Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5-6 kycklingfiléer
- 1½ dl vatten
- 1½ hönsbuljong
- 1½ msk soya
- 1½-2 tsk sambal oelek
- 1 stor purjolök
- 1 stor paprika
- 3 dl creme fraiche
- 3 msk mango chutney
- 1-2 mango
Gör så här
- Stek kycklingen i små bitar.
- Tillsätt vatten, buljongtärning, soya och sambal oelek. Koka en kvart.
- Strimla purjolöken och paprikan, blanda ned i grytan. Tillsätt creme fraiche och mango chutney. Koka ytterligare 5 min. Tärna mangon och lägg i och servera med ris!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
