Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g kycklingfilé
- 2 gula lökar
- 1 röd paprika
- 2 msk soya
- 1 hönsbuljongtärning
- ½ dl koncentrerad äppeljuice
- 2 dl crème fraiche
- 1 msk senap
- 1 tsk dragon
- 1 msk honung
- Svartpeppar
- Ev. maizenaredning
Gör så här
- Strimla och bryn kycklingfilén, lök och paprika.
- Tillsätt buljong, soya och äppeljuce.
- Låt puttra några min. tills kycklingen är genomstekt. Red av med crème fraiche, ev. även med lite maizenaredning.
- Serveras med kokt ris och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
