Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8 - 10 potatisar
- ½ tsk salt
- 1 tsk dragon ( 2 msk klippt persilja)
- 1 gödkyckling (fryst)
- 1 tsk salt
- 2 krm peppar
- 1 citronklyfta
Gör så här
- Blötlägg grytan ca. 15 minuter i kallt vatten. Skala och skär potatisen i ½ cm tjocka skivor. varva dem med salt, smulad dragon och klippt persilja i grytan,
- Klyv kycklingen och gnid in halvorna med salt och peppar. Lägg dem med skinnsidan upp över potatisskivorna.
- Pressa över citronsaften av klyftorna. Sätt locket på grytan och ställ in den i kall ugn. Sätt ugnen på 225 grader och låt kycklingen bli färdig. Det tar ca: 1 timma. Servera med tomatsallad och gröna bönor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
